ニュースリリース
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石垣島の人気メニューから誕生!業界初の「ユーグレナ」入り中華まん
カルボナーラソースまん(ユーグレナ入り)登場!
12月16日から全国のサークルKとサンクスにて販売
株式会社サークルKサンクス
株式会社ユーグレナ
株式会社サークルKサンクス(本部:東京都中央区、代表取締役社長:竹内 修一)と株式会社ユーグレナ(本社:東京都文京区、代表取締役社長:出雲 充、以下ユーグレナ社)は、ユーグレナ社が生産、販売する「石垣産ユーグレナ」(和名:ミドリムシ、以下ユーグレナ)を使用した中華まん「カルボナーラソースまん(ユーグレナ入り)」を、12月16日(火)から全国のサークルKとサンクス6,314店(2014年10月末現在)にて数量限定で販売します。
今回販売する商品は、注目の栄養食材「ユーグレナ」を生地と中身に配合した中華まんです。沖縄県石垣島にてユーグレナ社が運営するカフェ「ユーグレナガーデン」の人気メニューである「みどりのカルボナーラ」を参考に中身をカルボナーラ味に仕上げ、「ユーグレナ」のカラーである新鮮さを感じる緑色の生地で包みました。
なお、「ユーグレナ」を使用した中華まんを発売するのは業界初となります。
両社は今後も、「ユーグレナ」を使用した商品の共同開発などを通じて、お客様のご期待にお応えしてまいります。
■商品概要
商 品 名:カルボナーラソースまん(ユーグレナ入り)
価 格:121円(税込130円)
発 売 日:12月16日(火)
販売エリア:全国
商 品 特 長:
・注目の栄養食材「ユーグレナ」を使用した中華まんです。
・「ユーグレナ」を生地に50㎎、中身に100㎎配合。
・沖縄の石垣島にあるユーグレナ社のカフェ「ユーグレナガーデン」で人気のメニュー「みどりのカルボナーラ」を
参考に、中身にはユーグレナ入りのカルボナーラソースを使用しています。
・150kcal
・35万食限定
<ご参考>
■ユーグレナ(和名:ミドリムシ)について
ユーグレナは、ワカメや昆布と同じ藻の一種で、動物と植物の両方の特徴を持っており、光合成により栄養分を体内に蓄えるだけではなく、動物のように細胞を変形させて移動することもできます。ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など59種類もの栄養素が含まれ、日々の食生活では足りない栄養素を補う素材として注目を集めています。
<59種類の栄養素>
ビタミン類 | α-カロテン、β-カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK1、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸 |
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ミネラル類 | マンガン、胴、鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、ナトリウム |
アミノ酸類 | バリン、ロイシン、イソロイシン、アラニン、アルギニン、リジン、アスパラギン酸、グルタミン酸、プロリン、スレオニン、メチオニン、フェニルアラニン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン、グリシン、セリン、シスチン |
不飽和脂肪酸 | DHA、EPA、パルミトレイン酸、オレイン酸、リノール酸、リノレン酸、エイコサジエン酸、アラキドン酸、ドコサテトラエン酸、ドコサペンタエン酸、ジホモγ-リノレン酸 |
その他 | パラミロン(β-グルカン)、クロロフィル、ルテイン、ゼアキサンチン、GABA、スペルミジン、プトレッシン |
■ユーグレナガーデンについて http://www.euglena-farm.jp/euglena_garden/
ユーグレナ社が2013年3月に沖縄県石垣島にオープンしたカフェです。
町の中心にある商店街「ユーグレナ・モール」のすぐ近くにあり、石垣産ユーグレナや石垣島の食材を使用した創作料理を提供しています。
※「みどりのカルボナーラ」とその他メニュー、店舗写真
以上
―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課