話題の未来食材“石垣産ユーグレナ”を
使用した新作スイーツ！
「抹茶スフレ（ユーグレナ入り）」を新発売！

株式会社ファミリーマート
株式会社ユーグレナ

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都豊島区／代表取締役社長：中山勇）と、株式会社ユーグレナ（本社：東京都文京区／代表取締役社長：出雲充）は、株式会社ユーグレナが生産する石垣産ユーグレナ（和名：ミドリムシ、以下ユーグレナ）を使用したオリジナル商品として、「抹茶スフレ(ユーグレナ入り)」（本体：260円、税込：280円）を、2014年11月18日（火）から、沖縄県を除く全国のファミリーマート店舗約10,800店で発売いたします。

■59種類の栄養素を含む“ユーグレナ”
　ユーグレナは、植物と動物の両方の特徴と、ビタミン類やミネラルなど59種類の栄養素をバランス良く含む藻の一種で、日々の食生活では足りない栄養素を補う未来食材として注目を集めています。株式会社ユーグレナは、2005年に世界で初めて、食用としてユーグレナの屋外大量培養に成功しました。現在多くの機能性食品や燃料の原料として、ユーグレナを石垣島で生産しています。

■ユーグレナを使用した抹茶スフレが新登場！　
　ファミリーマートでは、2014年9月に、ユーグレナを使用したオリジナル商品として、デザートやパンを発売し、女性のお客さまを中心に、大変ご好評いただきました。このたびは、よりユーグレナを気軽にお召し上がりいただける新商品として、石臼引きの宇治抹茶を使用した「抹茶スフレ(ユーグレナ入り)」を発売いたします。

【商品詳細】

【商品名】抹茶スフレ(ユーグレナ入り) 【価格】本体：260円、税込：280円 【内容】石臼挽き宇治抹茶を使用したしっとりとした食感の抹茶スフレです。ユーグレナを一食あたり200mg使用しています。

【現在発売中のユーグレナ入り商品】

	【商品名】ユーグレナ入り豆乳飲料　黒糖味 【メーカー名】トーラク株式会社 【価格】本体：119円、税込：128円 【発売日】2014年9月16日（火） 【内容】黒糖のコクと甘さでおいしく仕上げた、ユーグレナ入りの豆乳飲料です。 ※北海道を除く
	【商品名】ユーグレナ＆のむヨーグルトピーチミックス 【メーカー名】安曇野食品工房株式会社 【価格】本体：195円、税込：210円 【発売日】2014年10月14日（火） 【内容】ユーグレナを使用したヨーグルトに、2種類の桃（白桃・黄桃）果肉が入った、食感も楽しめるのむヨーグルトです。

　両社は、今後もユーグレナを使用した商品の共同開発などを通じて、お客さまのご期待にお応えしていきます。

以上

―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課