ユーグレナ・ファーム×ABCクッキングスタジオ
5月よりABCクッキング監修レシピ『かぞく想いのユーグレナごはん』を配付します
～「ユーグレナ・ファームの緑汁」の定期購入者さまにもれなくプレゼント～

株式会社ユーグレナ

　東京大学内に研究所を構えるミドリムシカンパニーの株式会社ユーグレナ（本社：東京都文京区、社長：出雲充）は、株式会社ABC Cooking Studio（以下、ABCクッキング）監修の「ユーグレナ・ファームの緑汁」を使ったレシピブック『かぞく想いのユーグレナごはん』を、5月より順次、ユーグレナ・ファームの緑汁をご購入のお客さま（※）に配付いたします。※ユーグレナ・ファームの緑汁の定期購入のお客さま
　レシピブック『かぞく想いのユーグレナごはん』は、ユーグレナ・ファームの緑汁を日常的に続けてお召し上がりいただくことで、より多くの方に健康になっていただくことを目指して、全国にクッキングスタジオを展開し、家庭料理を支えているABCクッキングに監修を依頼して作成しました。
　なお今回は、「飲む」以外のユーグレナ・ファームの緑汁の使い方提案として、料理での使用方法を掲載しています。また、朝・昼・夕ご飯を想定したメニューのレシピの他、おやつやお弁当のメニューレシピを掲載し、お子さまがいる家族を中心に幅広くご活用していただきやすいようにしました。
　『かぞく想いのユーグレナごはん』の詳細は以下のとおりです。

『かぞく想いのユーグレナごはん』について

■名称：『かぞく想いのユーグレナごはん』
■配付部数：3万部（予定）
■配付対象者：新規、既存の「ユーグレナ・ファームの緑汁」 定期購入のお客さま
■掲載レシピ数：10品
■掲載レシピ（一部）：
・スイートチーズパンケーキ　アップルレーズン添え
・グリーンポタージュスープ
・ベジタブルカレー
・緑汁で栄養満点☆しょうが焼き
・ほうれん草とチーズの卵焼き

※ユーグレナ・ファームの緑汁とは
株式会社ユーグレナが沖縄県の石垣島で培養した藻の一種・石垣産ユーグレナ（和名：ミドリムシ）を手軽にお召し上がりいただきやすいようにした青汁タイプの粉末ドリンクです。ドリンク以外に食材としてご利用いただくことができます。（石垣産ユーグレナ：ビタミン類、必須アミノ酸、DHAなど59種類の豊富な栄養素を持つ食材としてのほか、二酸化炭素を吸収しながら光合成で育つことやバイオ燃料の原料となることから、地球上の食料問題や環境問題の解決の一助を担う素材として注目されています。）
ユーグレナ・ファームURL：http://euglena-farm.jp/

以上

―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課