ニュースリリース
※ ニュースリリースは発表当時の内容を掲載しており、最新の情報とは異なる場合がありますためご注意ください。
新石垣空港開港で賑わう石垣島に新登場!
3月27日(水)、沖縄・石垣島にアンテナショップ型カフェ
「ISHIGAKI EUGLENA GARDEN(イシガキ ユーグレナガーデン)」OPEN!
~石垣産ユーグレナや島内の野菜、魚介を使った創作料理を提供します~
株式会社ユーグレナ
東京大学内に研究所を構えるミドリムシカンパニーの株式会社ユーグレナ(本社:東京都文京区、社長:出雲充、以下ユーグレナ社)は、3月27日(水)、沖縄・石垣島に「ISHIGAKI EUGLENA GARDEN(イシガキ ユーグレナガーデン)」(店舗:沖縄県石垣市、以下「ユーグレナガーデン」)を開店いたします。
この度オープンする「ユーグレナガーデン」は、石垣島の中心地にある商店街「ユーグレナモール※」の隣接地に開店します。商店街振興組合の協力のもと、石垣島と周辺の地域の観光情報や、ユーグレナ社が石垣島で生産している石垣産ユーグレナを軸に展開する事業ブランド「ユーグレナ・ファーム」についての情報発信を行うアンテナショップとして営業します。※2010年3月にユーグレナ社がネーミングライツを取得。
また、店舗の半分をガーデン形式にし、石垣産ユーグレナや石垣島の食材を使用した創作料理を提供することで、観光客の皆さまを中心に石垣島の自然の豊かさを実感していただくことができるカフェを目指します。
「ユーグレナガーデン」の詳細は以下のとおりです。
「ユーグレナガーデン」について
店名:『ISHIGAKI EUGLENA GARDEN(イシガキ ユーグレナガーデン)』
※通称:「ユーグレナガーデン」
開店日:2013年3月27日(水)11時00分
営業時間:11時~22時(~4/9は11~17時)
所在地:石垣市字大川270-2(ユーグレナモールすぐ)
電話番号:0980-87-5711 ※3月27日より
店舗面積:28.55坪 ガーデン:48.57坪
座席数:40席(店内24席、ガーデン16席)
客単価:1,000~2,000円
経営、店舗運営:株式会社ユーグレナ
店舗設計:YOU設計室
代表的なフードメニューとドリンク(すべて税込み)
※商品名は変更になる可能性がございます。
ユーグレナ・グリーンカレー | 900円 |
石垣生ポーポー※ (ユーグレナきなこ他3種類) ※沖縄版クレープと言われているポーポーをユーグレナガーデン風にアレンジ |
各350円 |
島野菜チャンプルー | 700円 |
ラフテー(ユーグレナつけダレ付き) | 1,200円 |
ユーグレナ・ゴーヤスムージー | 650円 |
石垣緑酒(ユーグレナ泡盛リキュール シークワーサー果汁入) | 600円 |
※リリース内容は発表当時のものになります。最新情報と異なる場合がございますのでご注意下さい。
以上
―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課