－石垣島の女子高生が作った石垣産ユーグレナ入りドレッシングが全国展開へ！ －
石垣島特産品開発を行う高校生プロジェクト「美島商娘」が
総合食品展示会「FOOD WAVE 2012」に正式出展します

株式会社ユーグレナ

　ミドリムシカンパニーの株式会社ユーグレナ（本社：東京都文京区、社長：出雲充）は、当社が行なっている石垣島地域貢献活動 「みーふぁいゆープロジェクト」の一環として協力している八重山商工高等学校（沖縄県石垣市）の特産品開発プロジェクト「美島商娘 （ちゅらしましょうこ）」が、8月1日（水）から行われる総合食品展示会「FOOD WAVE 2012」において、今回初めて設置される商業高校開発商品ブースの出展チームに選ばれたことをお知らせいたします。
　なお、今回の展示会では「美島商娘」が初めて商品化した石垣産ユーグレナ※を使ったドレッシング2種を出展します。各企業のバイヤーと商談を行い、石垣島の特産品としてドレッシングの日本全国への販路拡大を目指します。
　詳細は以下のとおりです。　※当社が石垣島にて生産している微細藻類ユーグレナ（和名：ミドリムシ）のこと。

石垣島特産品開発プロジェクト「美島商娘（ちゅらしましょうこ）」について
　「美島商娘」は、地域産業の活性化を目指す商業訓練教育として、当社と八重山商工高等学校が共同で行なっているプロジェクトです。具体的には、八重山商工高等学校の女子高生が石垣産ユーグレナを使った新しい特産品の商品開発や販売店舗開拓を地元企業の協力のもと行なっています。なお、2012年7月に行われた沖縄県高等学校生徒商業研究発表会では最優秀賞に選ばれました。

出展商品について
　◆シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ
　◆シークァーサーと生姜のゆんたくぅポンドレ
　の2商品を出展します。
　（上記ドレッシングは、石垣島の商店街「ユーグレナモール」や沖縄物産展などにて現在販売しています。）

出展展示会について
　名称：FOOD WAVE 2012
　日時：2012年8月1日（水）、2日（木）の10：00～17：00
　場所：インテックス大阪2号館（大阪市住之江区南港）
　出展メーカー数：310社
　招待者数：約5,000名（2日間）

～石垣島地域貢献活動「みーふぁいゆープロジェクト」について～
　「みーふぁいゆープロジェクト」とは、石垣産ユーグレナの生産を日々ご支援していただいている石垣島の皆さまと自然への感謝として、島内の児童・生徒を中心としたスポーツや教育の支援を行うプロジェクトです。当プロジェクトを通して、石垣島のさらなる活性化と自然環境の保護を実現し、観光誘致や雇用の創出などの地域振興への寄与を目指します。（「みーふぁいゆー」＝「ありがとう」の意です。）

以上

―報道関係者お問い合わせ先―
株式会社ユーグレナ 広報IR課